Yeni yılın ilk sabahında biraz geç uyanıp, aile ve sevdiklerimizle uzun bir kahvaltı sofrasında bir araya gelmek ne güzeldir. Hele beraberce karlı bir yerde veya güzel bir ev ortamındaysanız.
Ekmek odaklı yaşayan bir toplum olarak, glütensiz beslenenlere pek de uymayan bir kahvaltı anlayışımız var. Ancak bu hızla değişiyor; bazen mecburiyetten; bazen bir tercih bizi glütensiz beslenmeye itiyor. Böyle başlıyor bakış açımızın değişimi… Alışılmışın dışına çıkmak zor olsa da; bir kez çıkıp, ne çok alternatif yaratabileceğinizi gördükten sonra artık bundan keyif aldığımız bir noktaya bile gelebiliyoruz.
Bugün sizlere kahvaltı sofralarımızın glütensiz ve şekersiz dönüşümünden bahsetmek istiyoruz. Biliyorsunuz kahvaltıların odak noktası hamur işleri ve bu durum glütensiz beslenen kimselerin kahvaltıdan keyif alamayacağı anlamına gelmiyor asla…
Aşağıda sizlere çok şık bir glütensiz ve rafine şekersiz kahvaltı sofrası kurmak için önerilerimizi bulacaksınız. Sadece katkısız ve temiz gıda önerileri ve tariflerden oluşan listemize bayılacaksınız.
- Önce ekmek:
- Poğaçasız kahvaltı olmaz diyenlere;
- Simitsiz Türk kahvaltısı, çatısız eve benzer;
- Granolaların glütensizi mi çıkmış?;
- Pankek olmadan asla;
- Yetmediyse kahvaltı bombası Glütensiz Böğütlenli Crumble:
- Peki tüm bunları neyle yiyeceğiz? Diyenlere:
- Peynir sevenlere;
- Ben kahvaltıda çorba severim diyenlere?:
- Alternatif glütensiz unlar için:
Yorum Ekle